INDICE
Il frullato di frutta per bambini è una merenda fresca, naturale e senza zuccheri aggiunti, ideale dai primi anni di vita in poi. È perfetto per aumentare il consumo di frutta quotidiano in modo semplice e gustoso, soprattutto quando fa caldo o dopo l’attività all’aria aperta.
Preparato in casa, consente di controllare ingredienti e consistenza, adattandoli all’età e alle capacità masticatorie del bambino. Coinvolgere i più piccoli nella scelta della frutta li aiuta a sviluppare autonomia e curiosità alimentare.
🔧 ATTREZZATURA
- Frullatore o frullatore a immersione
- Coltello
- Tagliere
👨🍳 PREPARAZIONE
- Lava accuratamente la frutta.
- Sbuccia mela e pera, elimina semi e torsolo.
- Taglia tutta la frutta a pezzi piccoli (1–2 cm).
- Inserisci la frutta nel frullatore.
- Aggiungi l’acqua o il latte scelto.
- Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Servi subito.
⚠️ NOTE SICUREZZA:
- Taglia la frutta in pezzi piccoli prima di frullare.
- Servire a temperatura ambiente o fresca, non fredda di frigo.
- Supervisione adulta sempre consigliata.
💡 CONSIGLI CHEF
Presentazione: bicchiere colorato, cannuccia corta riutilizzabile.
Coinvolgimento:
- 2–4 anni: scegliere la frutta
- 5–7 anni: inserire la frutta nel frullatore
- 8–10 anni: dosare liquidi e frullare con supervisione
Varianti: mela + pesca (estate) | pera + fragole | banana + mirtilli
📊 NUTRIZIONALI & QUANDO SERVIRE
Per porzione: ~90 kcal | Prot 1 g | Carb 22 g | Grassi 0,5 g | Fibre 3 g
Benefici:
- Apporto naturale di vitamine
- Idratante
- Favorisce consumo di frutta
Quando: merenda pomeridiana, colazione leggera, dopo attività fisica
🔄 ALLERGIE
🌾 Glutine: naturalmente senza
🥛 Lattosio: usare acqua
🥚 Uova: non presenti
🌰 Frutta secca: non presente
🥕 Vegana: sì (con acqua)
❄️ CONSERVAZIONE
Frigo: consigliato consumo immediato | Freezer: No
Scaldare: non necessario
Anticipo: lavare e tagliare la frutta poco prima
